ယှဉ်ပြိုင်မှုပြင်းထန်သော ဧည့်ဝတ်ပြုမှုနှင့် အဖျော်ယမကာကဏ္ဍတွင်—ဇိမ်ခံဟိုတယ်ကွင်းဆက်များနှင့် ပမာဏများပြားသော ကော့တေးဘားများမှသည် ဒေသတွင်းစားသောက်ဆိုင်လုပ်ငန်းခွဲများအထိ—တည်ခင်းဧည့်ခံသည့်ရေခဲ၏ အရည်အသွေးသည် ဖောက်သည်ကျေနပ်မှုနှင့် အမှတ်တံဆိပ်ဂုဏ်သတင်းကို တိုက်ရိုက်အကျိုးသက်ရောက်စေသည်။
စံသတ်မှတ်ထားသော စီးပွားဖြစ် ကုဗပုံရေခဲများသည် မကြာခဏ အလွန်လျင်မြန်စွာ အရည်ပျော်လေ့ရှိပြီး ပရီမီယံအရက်များနှင့် ရေခဲကော်ဖီများကို ပျော့ပျောင်းစေသော်လည်း၊ အရည်အသွေးနိမ့်ရေခဲစက်များတွင် တင်းကျပ်သောကျန်းမာရေးစစ်ဆေးမှုများကို ချိုးဖောက်သည့် အကြေးခွံများနှင့် ဘက်တီးရီးယားများ ကပ်ငြိနေနိုင်သည်။
ထိပ်တန်းအဖျော်ယမကာဒါရိုက်တာများသည် ပိုမိုကောင်းမွန်သော အဖျော်ယမကာတင်ဆက်မှုများနှင့် ကြာရှည်ခံသော အအေးခံစွမ်းအားကို ပေးဆောင်ရန်အတွက် သတ်မှတ်ထားသည်- အစားအသောက်အဆင့် စီးပွားဖြစ် ရေခဲပြွန်စက်များ.
ပြွန်ရေခဲသည် ၎င်း၏ အခေါင်းပုံသဏ္ဍာန်ရှိသော ဆလင်ဒါပုံသဏ္ဍာန်၊ ချောမွေ့သော လုံးဝန်းသော အပြင်ပိုင်းနှင့် ကြည်လင်သော ပွင့်လင်းမြင်သာမှုတို့ဖြင့် သွင်ပြင်လက္ခဏာရှိသည်။ ၎င်း၏ ထူးခြားသော ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာဖွဲ့စည်းပုံသည် အရည်ပျော်ရေ အနည်းငယ်သာ ပျော်ဝင်ခြင်းဖြင့် အမြင့်ဆုံးအအေးခံနိုင်စွမ်းကို သေချာစေသည်။
At Icesnowကျွန်ုပ်တို့သည် လေးလံသော၊ သန့်ရှင်းသော ပြွန်ရေခဲစက်များကို ထုတ်လုပ်သည်- ၁ တန် သေးငယ်သော ယူနစ်များမှ ၅၀ တန် စီးပွားဖြစ် ရေခဲစက်ရုံစနစ်များအထိကျွန်ုပ်တို့၏ ပြွန်ရေခဲနည်းပညာသည် ဧည့်ဝတ်ပြုမှုနှင့် အစားအသောက်ဝန်ဆောင်မှုဈေးကွက်ကို အဘယ်ကြောင့် ဦးဆောင်နေရသနည်း။
၁။ ပြွန်ရေခဲ၏ သာမိုဒိုင်းနမစ်နှင့် အလှအပဆိုင်ရာ အားသာချက်များ
ဘာကြောင့် ပြွန်ရေခဲဟာ အဖျော်ယမကာနဲ့ ဘားလုပ်ငန်းတွေအတွက် ရွှေစံနှုန်းဖြစ်တာလဲ။
- ဖြည်းဖြည်းချင်း အရည်ပျော်စေရန်အတွက် အခေါင်းပုံဆလင်ဒါ ဂျီသြမေတြီ- ပြွန်ရေခဲ၏ အလယ်ဗဟိုအခေါင်းပေါက်သည် အေးသောမျက်နှာပြင်ထိတွေ့မှုကို တိုးမြင့်စေပြီး မြင့်မားသောအစိုင်အခဲဒြပ်ထုကို ထိန်းသိမ်းထားပေးသည်။ ဤဖွဲ့စည်းပုံဒီဇိုင်းသည် အဖျော်ယမကာများကို အအေးခံပေးသည်။ ၀°C မှာ မြန်မြန်ဆန်ဆန် ပါးလွှာသောအလွှာ သို့မဟုတ် ကြေမွသောရေခဲထက် ၄၀% အထိ အရည်ပျော်မှုကို ခံနိုင်ရည်ရှိသည်။
- ၁၀၀% အလင်းအမှောင်ကြည်လင်မှု ကျွန်ုပ်တို့၏ တက်ကြွသော ကျဆင်းမှုအလွှာ ရေခဲခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်သည် သံမဏိရေခဲသေတ္တာပြွန်များပေါ်တွင် သန့်စင်ထားသောရေကို အဆက်မပြတ်လည်ပတ်စေသည်။ ပျော်ဝင်နေသော သတ္တုဓာတ်များနှင့် လေပူဖောင်းများကို ရေခဲမခဲမီ ဆေးကြောပစ်ပြီး မြူမှုန်ကင်းစင်သော ဖန်ခွက်ကဲ့သို့သော ရေခဲစည်များကို ထုတ်လုပ်ပေးသည်။
- ခဲမနေသော သိုလှောင်မှုစွမ်းဆောင်ရည်- အအေးခံထားသော ပြွန်ရေခဲများတွင် သိုလှောင်ပုံးများ သို့မဟုတ် ထုတ်ပေးသည့် ဟော့ပါများအတွင်း ကပ်ငြိခြင်းကို ခံနိုင်ရည်ရှိသော ချောမွေ့သော အပြင်ဘက်မျက်နှာပြင်များ ပါရှိပြီး ဝန်ဆောင်မှုအမြင့်ဆုံးအချိန်များတွင် ချောမွေ့စွာ ခပ်ယူနိုင်စေပါသည်။
၂။ အစားအသောက်အဆင့် သန့်ရှင်းရေးနှင့် အလိုအလျောက် သန့်ရှင်းရေး လိုက်နာမှု
စီးပွားဖြစ် မီးဖိုချောင်များနှင့် အဖျော်ယမကာစက်ရုံများသည် တင်းကျပ်သော အစားအစာဘေးကင်းရေး စည်းမျဉ်းများ (NSF၊ FDA နှင့် HACCP စံနှုန်းများကဲ့သို့) ကို လိုက်နာရမည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ စီးပွားဖြစ်စီးရီးများကို တင်းကျပ်သော အဏုဇီဝဗေဒဆိုင်ရာ စစ်ဆေးမှုများကို အောင်မြင်စေရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားပါသည်။
- SUS304/316L သံမဏိ စီးဆင်းမှုလမ်းကြောင်းများ အပြည့်အစုံ- ရေ သို့မဟုတ် ရေခဲကို ထိတွေ့သည့် အစိတ်အပိုင်းတိုင်း—အပေါ်ဆုံး ဖြန့်ဖြူးရေးသေတ္တာ၊ ရေခဲခဲစေသည့်ပြွန်များနှင့် ရေခဲဖြတ်ကိရိယာ တပ်ဆင်ခြင်း အပါအဝင်—ကို အစားအစာအဆင့် သံမဏိဖြင့် တည်ဆောက်ထားသည်။
- အလိုအလျောက် သန့်ရှင်းရေးလုပ်ခြင်း (CIP) ရေဆေးခြင်း- အေးခဲခြင်း ዑደ့တစ်ခုစီ၏ အဆုံးတွင် စက်သည် ကျန်ရှိနေသော သတ္တုရေကို အလိုအလျောက် စစ်ထုတ်ပေးပြီး အငွေ့ပျံစက်အတွင်း သတ္တုဓာတ် အလွှာလိုက်ကွာကျခြင်းနှင့် အဏုဇီဝဗေဒဆိုင်ရာ အညစ်အကြေးများ စုပုံလာခြင်းကို ကာကွယ်ပေးပါသည်။
- ပေါင်းစပ်ထားသော UV နှင့် မိုက်ခရိုစစ်ထုတ်ခြင်း- ဝင်ရောက်လာသောရေထောက်ပံ့မှုများသည် ရေခဲများကို ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ သောက်သုံးရေသန့်ရှင်းရေးစံနှုန်းများနှင့် ကိုက်ညီစေရန် sub-micron activated carbon filtration နှင့် high-output UV ပိုးသတ်စက်များမှတစ်ဆင့် ဖြတ်သန်းသွားပါသည်။
၃။ စနစ်တိုးချဲ့နိုင်မှု- စားသောက်ဆိုင် အမှိုက်ပုံးများမှ စီးပွားဖြစ် ရေခဲစက်ရုံများအထိ
တစ်ခုတည်းသော rooftop bar တပ်ဆင်ခြင်းဖြစ်စေ၊ စီးပွားဖြစ် bag-ice ဖြန့်ဖြူးရေးစက်ရုံတစ်ခု တည်ထောင်ခြင်းဖြစ်စေ၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် end-to-end tube ice စနစ်များကို တီထွင်ထုတ်လုပ်ပေးပါသည်။
| စွမ်းရည်အတန်းအစား | နေ့စဉ်ထွက်ရှိမှုအပိုင်းအခြား | အဓိကလျှောက်လွှာ | အကြံပြုထားသော သိုလှောင်မှု |
| စီးပွားဖြစ် ကွန်ပက်စီးရီး | တစ်ရက်လျှင် ၁ တန် – ၅ တန် | ဟိုတယ်များ၊ ဘားများ၊ စားသောက်ဆိုင်ကြီးများ | လျှပ်ကာ SS ရေခဲသိုလှောင်ပုံး |
| အလတ်စား စက်မှုလုပ်ငန်းစီးရီး | တစ်နေ့ ၁၀ တန် – ၂၀ တန် | စူပါမားကတ်ကွင်းဆက်များ၊ ရေခဲအိတ်ပေးသွင်းသူများ | အလိုအလျောက် ဝက်အူသိုလှောင်သည့် အမှိုက်ပုံး |
| မီဂါ စီးပွားဖြစ် စက်ရုံ | တစ်နေ့လျှင် ၃၀ တန် – ၅၀+ တန် | ဒေသတွင်းရေခဲဖြန့်ဖြူးရေးစက်ရုံများ | အအေးခန်းသိုလှောင်မှု |
တန်ချိန်များသော ရေခဲအိတ်များ ဖြန့်ဖြူးမှုကို စီမံခန့်ခွဲသည့် စက်ရုံများသည် ပြွန်ရေခဲထုတ်လုပ်စက်များကို အလိုအလျောက်ထုပ်ပိုးစက်များနှင့် သီးသန့်ထုတ်လုပ်သည့် စက်များနှင့် မကြာခဏ တွဲဖက်အသုံးပြုလေ့ရှိသည်။ အအေးခန်းသိုလှောင်မှု ယူနစ်များတွင် ထိန်းသိမ်းထားသည် -၅°C ပို့ဆောင်ရေးထရပ်ကားများ မရောက်မီ ခြောက်သွေ့သောရေခဲ အရည်အသွေးကို ထိန်းသိမ်းရန်။
မကြာခဏမေးလေ့ရှိသော မေးခွန်းများ (FAQ)
မေး- ရေခဲပြွန်ရဲ့ အထူနဲ့ အရှည်ကို ချိန်ညှိလို့ရပါသလား။
A: ဟုတ်ကဲ့။ ကျွန်ုပ်တို့၏ smart PLC touch screen သည် အော်ပရေတာများအား သင်၏ သီးခြား အဖျော်ယမကာ မီနူး လိုအပ်ချက်များနှင့် ကိုက်ညီစေရန် ရေခဲချိန်နှင့် ဓားသွားအမြန်နှုန်းများကို အလွယ်တကူ ချိန်ညှိနိုင်စေပါသည်။
မေး- ခင်ဗျားရဲ့ စီးပွားဖြစ် ရေခဲပြွန်စက်တွေက စွမ်းအင်ချွေတာပါသလား။
A: လုံးဝပါပဲ။ ဂျာမန်အင်ဂျင်နီယာ Bitzer သို့မဟုတ် Copeland ကွန်ပရက်ဆာများနှင့် အကောင်းဆုံးဖြစ်အောင်ပြုလုပ်ထားသော falling-film အပူလဲလှယ်ကိရိယာများကို အသုံးပြုခြင်းဖြင့် ကျွန်ုပ်တို့၏စနစ်များသည် အနည်းငယ်သာ သုံးစွဲပါသည်။ ရေခဲတစ်တန်လျှင် ထုတ်လုပ်သော စွမ်းအင် ၇၅ မှ ၈၀ kWhယခင် ဘလောက်ကြိတ်ခွဲခြင်း စနစ်များနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက လည်ပတ်မှု စွမ်းအင် ကုန်ကျစရိတ်များကို သိသိသာသာ လျှော့ချပေးပါသည်။
ယနေ့တွင် သင့်စီးပွားဖြစ်ရေခဲအရည်အသွေးကို မြှင့်တင်လိုက်ပါ
မှိုင်းပြီး အရည်ပျော်မြန်တဲ့ ရေခဲတွေက သင့်ရဲ့ အဖျော်ယမကာ အရည်အသွေး ဒါမှမဟုတ် အမှတ်တံဆိပ် စံနှုန်းတွေကို မထိခိုက်စေပါနဲ့။ ထိရောက်မှုမြင့်မားတဲ့ အစားအစာအဆင့် ရေခဲပြွန်စနစ်တွေကို တပ်ဆင်ဖို့အတွက် ယုံကြည်စိတ်ချရတဲ့ စီးပွားဖြစ် ရေခဲသေတ္တာ ထုတ်လုပ်သူနဲ့ ပူးပေါင်းလုပ်ဆောင်ပါ။ CAD တပ်ဆင်မှု အပြင်အဆင်များ၊ စွမ်းအင်သုံးစွဲမှု ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှုများနှင့် တရားဝင် စက်ရုံဈေးနှုန်းကို လက်ခံရရှိရန် ကျွန်ုပ်တို့၏ စီးပွားဖြစ် ဧည့်ဝတ်ပြုမှု အင်ဂျင်နီယာအဖွဲ့ကို ယနေ့ပဲ ဆက်သွယ်လိုက်ပါ။
ပို့စ်တင်ချိန်: ၂၀၂၆ ခုနှစ်၊ သြဂုတ်လ ၁၀ ရက်